Más que comer o beber, más de lo que hacemos en nuestras vidas, respiramos. Aparte de nuestros latidos, respirar es la única cosa que sigue sucediendo, incluso cuando no estamos pensando en ello. Pero incluso si la respiración es algo que hacemos subconscientemente, no debemos ignorar los problemas de la calidad del aire. Los contaminantes en el aire son demasiado pequeños para que los veamos, pero el aire de pobre calidad se ha vinculado a múltiples problemas de salud por enfermedades cardiovasculares, fibrosis quística, enfermedades pulmonares entre otras. Conocer lo que hay en nuestro aire y mantenerlo sano es tan esencial como conocer lo que hay en el la comida que comemos o el agua que bebemos.